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Extraction et traitement de la capsaïcine à 98%
  • Extraction et traitement de la capsaïcine à 98%

Extraction et traitement de la capsaïcine à 98%

Informations de base

Modèle: CAS 404-86-4

Description du produit


1. Nom du produit: capsaïcine

2. Partie: Fruit

3. Numéro CAS: 404-86-4

4. Grade: grade pharmaceutique

5. Fournisseur: Xi'an Plamed Green Science Group

ANALYSIS SPECIFICATION
Appearance Powder
Color White
Odor No Odor
CAS Number 404-86-4
Part of Use Fruit
Application Pharmaceutical Industry, etc.

La capsaïcine est l'ingrédient actif du poivron rouge. Il irrite les mammifères, y compris les humains, et provoque une sensation de brûlure dans la bouche. La capsaïcine et ses composés associés sont connus sous le nom de capsaïcinoïdes. Ils peuvent être des métabolites secondaires du poivre pour empêcher les herbivores de ronger et les parasites des champignons. La capsaïcine pure est un composé cristallin ou cireux hydrofuge, lipophile, incolore et inodore.

La capsaïcine est abondante dans le tissu du fruit de la capsaïcine (utilisé pour protéger les graines) et dans la membrane interne, avec une petite quantité de distribution dans la partie charnue du fruit. Bien que les graines de capsicum soient attachées à la pulpe blanche dans la paroi interne du fruit du poivre alors que la pulpe blanche contient de fortes concentrations de capsaïcine, la graine de poivre elle-même ne produit pas de capsaïcine.


AVANTAGES

1. Traitement de la douleur
La capsaïcine est principalement utilisée dans le traitement clinique pour soulager la douleur persistante, les démangeaisons et d’autres symptômes.
2. Effet anti-inflammatoire
L'expérience a montré qu'en utilisant de la capsaïcine, les cellules inflammatoires ont considérablement diminué et la structure de la muqueuse est revenue à la normale.
3. effet antibactérien
La capsaïcine peut inhiber les principales bactéries et champignons présents dans les aliments. La capsaïcine est plus stable dans différentes gammes de pH, ce qui peut exercer une bactériostase dans des conditions neutres. L'activité antibactérienne est également stable à haute température.
4. Perdre du poids
La capsaïcine est capable d’accélérer le métabolisme de sorte qu’elle puisse considérablement brûler la graisse corporelle, ce qui joue un rôle dans la perte de poids. Cette substance peut également favoriser la sécrétion d'hormones, la peau a un effet cosmétique et sanitaire.


APPLICATIONS
1. Industrie alimentaire: La capsaïcine est le principal produit chimique qui provoque le goût épicé des piments chili.
2. Valeur médicale: La capsaïcine peut être utilisée dans les pilules et les pommades.
3. Autres: pesticides, peintures, etc.


Groupes de Produits : Capsaïcine

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